Alta nos Preços de Abóbora, Morango, Pepino e Feijão: Análise Semanal na Ceasa Goiás
A semana de 14 a 21 de abril de 2025 registrou variações nos preços de alguns produtos hortifrutigranjeiros na Ceasa Goiás, conforme os dados do Programa Brasileiro de Modernização do Mercado Hortigranjeiro (Prohort). Entre os produtos analisados, destacam-se a abóbora, o morango, o pepino e o feijão, que apresentaram oscilações nos preços praticados.
Abóbora
O preço da abóbora apresentou uma variação significativa durante a semana. Na segunda-feira, 14 de abril, o preço médio foi de R$ 3,35 por quilo, enquanto na segunda-feira seguinte, 21 de abril, o preço médio caiu para R$ 3,00 por quilo. Essa redução de R$ 0,35 por quilo representa uma queda de aproximadamente 10,4% no preço da abóbora.
Morango
O morango também apresentou variações nos preços durante a semana. Na segunda-feira, 14 de abril, o preço médio foi de R$ 11,50 por caixa de 1,2 kg, enquanto na segunda-feira seguinte, 21 de abril, o preço médio aumentou para R$ 12,00 por caixa de 1,2 kg. Esse aumento de R$ 0,50 por caixa representa uma alta de aproximadamente 4,3% no preço do morango.
Pepino
O pepino registrou uma oscilação nos preços durante a semana. Na segunda-feira, 14 de abril, o preço médio foi de R$ 3,00 por caixa de 20 kg, enquanto na segunda-feira seguinte, 21 de abril, o preço médio permaneceu estável em R$ 3,00 por caixa de 20 kg. Essa estabilidade indica que o preço do pepino não sofreu variações significativas durante a semana.
Feijão
O feijão apresentou uma variação nos preços durante a semana. Na segunda-feira, 14 de abril, o preço médio foi de R$ 7,00 por quilo, enquanto na segunda-feira seguinte, 21 de abril, o preço médio aumentou para R$ 7,50 por quilo. Esse aumento de R$ 0,50 por quilo representa uma alta de aproximadamente 7,1% no preço do feijão.
Conclusão
As variações nos preços dos produtos hortifrutigranjeiros na Ceasa Goiás durante a semana de 14 a 21 de abril de 2025 refletem as dinâmicas do mercado local. A queda no preço da abóbora pode estar relacionada a uma maior oferta no mercado, enquanto o aumento nos preços do morango e do feijão pode ser atribuído a fatores como a demanda sazonal e as condições climáticas que afetam a produção. A estabilidade no preço do pepino sugere um equilíbrio entre oferta e demanda para esse produto.
É importante que produtores, comerciantes e consumidores acompanhem regularmente as cotações para tomar decisões informadas sobre compras e vendas. A Ceasa Goiás, por meio do Prohort, disponibiliza informações atualizadas sobre os preços praticados no mercado atacadista, contribuindo para a transparência e eficiência do setor hortifrutigranjeiro.
