Conheça 5 pratos Italianos para você se inspirar neste domingo

A comida italiana é considerada uma das melhores do mundo, e o brasileiro sabe apreciar o que é bom.

Mas nem só de massa vive a culinária italiana. Ela se estende ainda a muitos outros pratos e sobremesas deliciosas.

Confira algumas das principais comidas típicas da Itália:

Polpettone – É tipo um bolinho de carne moída. É recheado e preparado com temperos e especiarias, além de farinha de trigo ou farelos de pão, que dão o sabor e consistência ao prato variam de acordo com a região.

Podem ser servidos de diferentes maneiras, ou frito ou assado e como aperitivos.

Spaghetti– É outro prato italiano amado pelos brasileiros. Ele pode ser servido com diversos molhos diferentes, mas o mais comum é Ragú (molho vermelho com carne moída).

Lasanha– É uma das comidas típicas da Itália mais antigas. A lasanha tradicional é feita com molho de carne moída com bastante mussarela, mas também existem diversas outras versões deliciosas.

Gelatto– Não podemos deixar de fora o famoso gelatto italiano. Quando foi criado, era uma sobremesa restrita aos nobres e foi servido em 1533 no casamento da Catarina de Médicis (italiana) e Henrique II (francês), em Paris.

Ali, provavelmente, começou a adoração pelo sorvete, que é popular no mundo inteiro.

Tirami sú– É conhecida tradicionalmente com a base de chocolate, café, biscoito e creme de mascarpone.

O nome prato deriva da palavra italiana “tirami sù”, que significa “puxa-me para cima”.