Araújo Jorge realiza 2ª edição do Risoto Solidário em Goiânia no dia 6 de julho

O Hospital de Câncer Araújo Jorge realiza, no próximo dia 6 de julho, a partir das 12h, a 2ª edição do Risoto Solidário, no Espaço Dois Ipês, localizado no Setor Jaó, em Goiânia. A proposta do evento é unir gastronomia e solidariedade, com toda a renda revertida para o tratamento de pacientes com câncer atendidos pela instituição, referência em oncologia em Goiás.

Os ingressos custam R$ 85,00 e estão à venda no site www.deualiga.com.br, na sede do Araújo Jorge (Rua 239, nº 206, Setor Leste Universitário), na Ótica Vida, na loja Avatim do Shopping Flamboyant e na WeLike, localizada na Avenida T-10, nº 1126, Setor Bueno. Crianças a partir de sete anos pagam ingresso.

O Risoto Solidário promete uma verdadeira explosão de sabores com mais de 40 receitas exclusivas preparadas por 80 chefs solidários, entre empresários, músicos, médicos e nomes reconhecidos da gastronomia goiana.

Entre os destaques do cardápio estão:

• Risoto Alla Milanese com ossobuco na cerveja preta, de Júlio César Inácio

• Risoto de pitaya, por Alexandre Suita, apresentador do programa Cozinhar para Não Surtar

• Risoto de cordeiro com shitake ao vinho tinto, de Vinícius Rodrigues

• Risoto de bacon com abobrinha, ricota e farofa de castanha de baru, por Mariana Mendonça

• Risoto de galinha caipira com tiras de gueroba, de Roberto Pires

• Risoto de café com gorgonzola, da chef Dani Salles

Além desses, o público poderá saborear pratos com identidade regional, como o Risoto do Cerrado, Risoto de Suã e o Risoto de Requeijão Moreno com Chocolate Goiano, todos homenageando os ingredientes do bioma local.

A programação ainda contará com apresentações musicais da banda Turma GO 62 e do DJ Amno, garantindo uma tarde animada, saborosa e recheada de solidariedade.

Somente em 2024, o Hospital Araújo Jorge realizou mais de 1 milhão de procedimentos e cerca de 48 mil atendimentos, sendo mantido, em grande parte, por doações e ações beneficentes como esta.